机非常尽职尽责地开抬拍手部特写，蠕动的虫子，郑伯宁颤抖的手还有起立致敬的鸡皮疙瘩，都一一拍进去了。
郑伯宁拿起刀，用刀背轻轻地将虫子弄了下来：“想不到弹跳力这么牛！四哥！你不会早就知道了，专门等在这儿整我的吧？”
老四嘿嘿直乐：“怎么会呢，怎么会呢。”
郑伯宁惊吓过后，心脏也强大起来了，游刃有余地开始观察那个奶酪：“咦呀，真的好多虫子啊，白色的有点小透明的，其实看起来也并没有什么嘛。”
李季季探出头来：“哈哈，刚刚你还吓得要死呢！”
老四很剽悍地直接捧起奶酪看了看：“嗯，发酵得很好了，虫子都很活泼很健康，这样的卡苏马苏乳酪说明是可以吃的，虫子都死了的话那就千万不能吃了，因为那样的话奶酪就有毒了。”
郑伯宁问他：“这个奶酪是从哪里弄来的？”
老四科普道：“卡苏马苏乳酪其实是意大利撒丁岛一种特色食物，但因为食用蛆虫奶酪可能会引发身体健康问题，所以已经被禁止销售与食用了。我们现在这个奶酪呢，是导演一位居住在中国的意大利朋友亲手做的，然后热心送给我们节目组的，所以要告诉观众朋友们的是，我们这个奶酪并不是通过买卖得来的哈，并且我们有专业的安全人员指导食用，所以为了健康着想，观众们不要轻易私自去尝试这种奶酪啊。”
李季季举手：“为什么要将虫子放到奶酪里啊？”
老四回道：“因为听说利用这种蛆虫消化时产生的酸，能分解坚硬的奶酪，让它变得更加柔软，而且蛆虫还能帮助奶酪发酵产生一种很独特的风味。”
郑伯宁：“……”
老四拿出几块面包：“听说生吃最能感受它的风味，各位，一起来吧！”
郑伯宁正要像平时那样踊跃地举手挑战，但他又想起了早上梁方的嘱咐，这种奶酪真生吃的话，不用想，他肯定要拉肚子的。
郑伯宁对导演轻轻地眨了眨眼睛，导演心领神会地点了点头。
他也知道郑伯宁每次拍完节目都很容易拉肚子，因为他们这些嘉宾经常要生吃或者尝试各种做法的食材，而食客是吃嘉宾最后选出来的经过安全处理之后的正菜，所以嘉宾冒的风险挺大的，不说郑伯宁，就是李季季也拉过肚子，就只有老四这个铁胃没中过招。
三位嘉宾都没有矫情的人，反之他们还非常拼，再加上导演又被梁方交代过了，因此他倒是很乐意心疼一下这些嘉宾。
导演站起来叫了“咔”：“这个奶酪太黑暗了，而且还可能有食品安全问题，以防万一，我们还是做熟了再吃吧。”
老四却非常好奇：“那我偷偷地尝一下生的，你们不要拍啊。”
他挖了一块带着蛆虫的奶酪出来，涂到面包上，有几条小蛆虫掉出来了，四处乱弹，连制作组的导演们都想打冷颤了。
郑伯宁连忙阻止他：“四哥，你真的要这么猛吗？！”
老四：“……妈呀，我也有点发毛了，我将虫子都弄掉了再吃。”
好不容易将蛆虫都夹走了，老四在一众崇拜的注目下，慢慢地将那块面包塞进了嘴里，慢动作似地开始咀嚼起来。
李季季紧紧盯着他：“怎么样？什么味道？”
“嗯，有点臭，刚入口的时候不知道是不是因为有虫子，奶酪好像有点辣味，有点冲，但完了之后，奶酪味就出来了，还挺香的，就是有点小酸，很柔软。”
老四又将一大块带着虫子的奶酪挖出来放到烤箱烤熟，然后再涂了面包分给大家，包括好奇的制作组们都分了。
“嗯，烤过之后挺好吃的！”郑伯宁细细地品味，还拎了一根虫子出来嚼了嚼，负责跟拍他的导演早有准备了，给他拍了个特写镜头。
试过最暗黑的奶酪之后，轮到章鱼卵了，因为是非常新鲜干净的食材，郑伯宁倒是很大胆地试了生吃和油炸两种吃法。
“生吃有点滑滑的，有点鸡蛋黄的味道。”
李季季吃了一块油炸的章鱼卵：“咦！这个口感有点韧韧的，有点难嚼。”
老四说：“好像生吃的味道和口感更好啊。”
最后是黑乎乎的土黄牛蹄，郑伯宁将自己的手臂伸出去和它比对：“好壮的牛脚啊，比我手臂粗！”
李季季说：“你抬起脚跟它比试比试！”
郑伯宁还真撸起裤腿，将腿抬起来跟牛腿比对了一下。
李季季羡慕地说：“想不到你小腿的线条还挺好看，又长又直的！”
郑伯宁嘿嘿直乐：“天生丽质，没办法，我也挺苦恼的。”
“苦恼你个大头鬼啊！”李季季大吼。
老四及时跳出来做和事佬：“行了，小孩子别老吵架，我们来处理这个牛脚，啊，牛蹄吧。”
郑伯宁戳了戳那一层密密地牛毛：“这么多毛，怎么处理啊？用水烫吗？”
“像新疆羊蹄的做法那样，用火烧！一来可以燎掉牛蹄上的毛，二来也能破坏皮上的汗腺去除膻腥味。”
于是郑伯宁和李季季端了大铁盆到院子里去，烧木柴烤牛蹄。
“嚯！烧得黑乎乎的了，怎么办啊？！四哥！”
老四十分淡定地走出来：“使劲烧，烧坏了算你的，烧好了算我的。”
李季季：“……你太坑了四哥，好热啊。”
老四将李季季替补下去：“现在已经是秋季了，正是凉爽的好天气，烧个火取个暖多幸福