两盘知了猴端上桌之后，李牧自己没动筷子，而是先邀请彭于彦和拉里·佩奇先尝尝鲜，黄雷与何囧立刻会意，对节目效果来说，肯定是让不敢尝试的人去做出尝试，才是观众最喜欢看到的。
几个机位的摄影机此刻也都把镜头特写给了彭于彦、拉里·佩奇以及餐桌上的知了猴，彭于彦表情稍有纠结，但很快便显出中二青年特有的气质，甩甩头，自言自语的说：“嗨，不就是知了猴嘛，没什么了不起，我先来！”
“好！”黄雷故意夸张的鼓着掌，笑道：“我觉得小彭今天如果能接受得了油炸知了猴，明天就能试一试蚕蛹了。”
彭于彦正要拿筷子夹知了猴，听到这话一脸茫然的问道：“黄老师，蚕蛹是什么东西？”
黄雷坏笑道：“我不太好跟你形容，不过也是一种非常好吃的东西。”
彭于彦问：“好吃？是什么味道？”
黄雷一本正经的说：“味道不好形容，不过口感倒是非常独特，不知道你吃过撒尿牛丸没有？”
“当然吃过。”彭于彦说：“台湾有很多港式小吃，撒尿牛丸说实话我还蛮喜欢的。”
黄雷点点头，笑道：“那就好了，蚕蛹的口感某种程度上跟撒尿牛丸差不多，虽然它没有撒尿牛丸那么弹，但是它也像撒尿牛丸一样会爆浆……”
彭于彦忙说：“那我觉得我可以哎，我最喜欢撒尿牛丸爆浆的口感，一级棒。”
“那行。”黄雷说：“明天无论新来的嘉宾点什么菜，我都会给你做一道蚕蛹，让你过过瘾。”
李牧笑道：“黄老师，你再跟于彦聊下去，知了猴都要凉了。”
“哦对！”黄雷急忙说道：“来来来于彦，尝一尝这道椒盐知了猴的味道怎么样。”
彭于彦抿了抿嘴，夹起一只知了猴仔细端详了片刻，干咽了几口唾沫，没底气的问黄雷：“黄老师，我是要吃它的哪一部分？是后面还是中间还是……头要不要去掉？”
李牧笑道：“这东西浑身都是宝，当然是全部都能吃了，你只要把它放进嘴里，然后嚼就可以了。”
“啊……”彭于彦表情多了几分慌张。
李牧这时候又用英语对拉里·佩奇说：“拉里，金蝉的每个部分都可以吃，所以你尽管把它放进嘴里品尝它的美味就好。”
拉里·佩奇本能的摆摆手：“我觉得我还是不来了，这个东西确实有些接受不了……”
无论是彭于彦还是拉里·佩奇，在近距离看到油炸过后的金蝉时，两人都有些无法接受。
李牧问拉里·佩奇：“拉里，你平时吃虾吗？”
拉里·佩奇点了点头：“吃。”
李牧笑着问他：“虾都能吃，为什么金蝉就不能吃？你说，我们比虾差在哪了？”
“这个……”拉里·佩奇一下子也说不上来。
说虾比金蝉长得好看？其实这两种东西仔细看长得都挺丑陋。
见拉里·佩奇无言以对，李牧便低声嘱咐他：“华夏人民对能够接受华夏习俗和饮食的外国人会本能的多一些好感，摆在你眼前的，是迎合全华夏人民的好机会。”
李牧这话并非瞎说，每一个民族和国家的人民，都对自己的文化有着非常高的情感，能接受本国文化的外国人，在本国人眼里的形象本来就会更好一些，外国人被华夏美食征服的故事，是每一个华夏人民都喜闻乐见的。
拉里·佩奇一听李牧这么说，顿时明白了李牧的用心良苦，心里一下子还涌现出了几分感激，于是也没再顾忌那么多，一咬牙一跺脚，便夹起一只来，闭上眼睛丢进嘴里，然后强迫自己快速咀嚼起来。
原本，拉里·佩奇的眉头紧皱，但真开始吃的时候，眉头却很快舒展开来。
拉里·佩奇自己也没想到，这东西看着这么恶心，吃起来的感觉竟然会这么棒！
又酥、又脆、又香、微微咸、微微辣，再加上孜然独特的味道，简直美味到无法形容！
一旁的彭于彦没想到拉里·佩奇一个外国人竟然比自己还快，不甘人后的心情驱使着他也没了任何顾虑，直接夹起来就送入口中。
“喀嚓喀嚓”的声音响起，彭于彦眼睛瞪得老大，一边吃一边含糊不清的说道：“真的很好吃哎！比我想象中好吃无数倍！”
拉里·佩奇也吃的格外投入，一只吃完，下意识又夹住另外一只，然后就自然而然的送进了嘴里。
李牧摇头一笑，自己也尝了一只，味道确实如自己童年时期的记忆一般，甚至比那时的感觉还要好吃，毕竟黄雷的做法比较讲究，又是腌渍，又是椒盐，自己小时候家里没那么多讲究，洗干净放进油锅里炸了，再撒点盐基本上就可以上桌了。
镜头前的五个人吃的赞不绝口，镜头后面的工作人员吃的也是格外起劲，由于人多的缘故，将近一百只知了猴没一会儿就被分食干净。
彭于彦吃了十几只之后，手上的动作还一点没停，一边吃一边说：“黄老师、何老师，我觉得我们明天晚上还可以再去抓一些，这东西这么好吃，而且又这么好抓，不去抓一些来吃真是太可惜了。”
“可以啊。”黄雷笑道：“那就明天晚上再去抓一点。”
李牧出主意道：“你们明天可以找点胶带，黏性比较强的，傍晚的时候绕着树反着缠几圈，等到十点多过去，知了猴基本上都粘在胶带上了。”
“这样也可以？”彭于彦惊讶的问。